【學習交流 共促發展】鄭州公交餐飲服務有限公司到南陽公交集團學習交流
發布時間:2022-08-24 09:20:00 點擊:
8月24日上午,鄭州公交餐飲服務有限公司經理白帥一行3人到南陽公交集團,就食堂經營管理及職工供餐等方面工作開展交流學習。南陽公交集團黨委委員、副總經理李紅洲,總經理助理、惠祥綜合服務有限公司經理孫相勇及相關負責同志陪同交流。
座談會上,李紅洲詳細介紹了集團公司及惠祥綜合服務有限公司基本運行情況;孫相勇分享了公交大食堂、職工餐廳、職工服務社等運營和管理經驗。
雙方就供餐標準、食品安全衛生、日常供應、人員管理、物資采購、菜品創新等方面進行了深入探討,雙方在交流中互補共進,對標找差,資源共享,協同發展。
白帥一行實地參觀了公交大食堂、臥龍公交綜合停保場職工餐廳,詳細了解了餐飲運營管理、人員配編、崗位職責、工作內容及工作流程。
在公交大食堂,聽取了集團公司關愛職工及三產創收方面的情況介紹,并就公交大食堂菜品開發、員工培訓、顧客服務、配餐管理等方面進行了詳細介紹。
白帥一行一致認為,南陽公交集團充分發揮自身資源優勢,創新思路,開辟的多元三產發展經驗舉措和成效,為鄭州公交提供了寶貴經驗。并對南陽公交在餐飲運營管理、餐飲配送、后勤保障、制度管理等方面的工作舉措和成效給予了高度評價。
通過此次交流,不僅分享了先進經驗和做法,也在交流學習中加深了聯系、增進了友誼。雙方一致認為,在今后的工作中,要進一步加強各方面的交流與合作,資源共享,攜手發展,共同推進兩地公交事業再上新臺階,再創新成績。